グルメなのはよいですが、健康によいとは限りませんから、十分に注意して栄養バランスを考えて食事をすることです。

デパートの物産展はグルメの宝庫です。
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デパートの物産展はグルメの宝庫です。

グルメが健康に良いとは限らない

食事を道楽とすることを食道楽といいます。これはそこまで珍しいことではないです。要するにグルメ、ということです。それはよいのですが、あまりにもグルメですと健康に悪いことがあります。それだけは十分に注意する必要があります。はっきりいって味がよい、というものは、健康に悪いことが多いのです。ですから、日頃の食事は十分に注意する必要があり、よくよく栄養について学ぶべきなのです。美味しい、と感じるのは塩や甘味なのです。これは必要ではあるのですが、摂取しすぎると体に悪いのです。

特に塩は高血圧の原因となりますので、本当に節制したほうがよいです。昔は摂取が難しいものでしたから、それなりに味が濃くても良かったのですが、今は食事に困ることなんて殆んどないです。そして塩が大量に使われていますから、どうしても塩分過多であることが多いのです。日頃の食事から、減塩を心がけたほうが良いことは確かです。美味しいのはよいですが、健康に気を使うことです。